Gothajský salám

Masný výrobek tepelně opracovaný.

Složení: vepřové maso 37 %, vepřové sádlo, hovězí maso 20 %, pitná voda, bramborový škrob; stabilizátory: difosforečnan sodný, trifosforečnan sodný, jedlá sůl; emulgátor: (mono a diglyceridy masných kyselin); sušená zelenina: česnek; koření: sladká paprika, hroznový cukr, extrakt koření: muškátový ořech, pepř černý, paprika, zázvor; antioxidant: kyselina askorbová; látka zvýrazňující chuť a vůni glutamát sodný; barvivo: kyselina karmínová, karamel; konzervant: dusičnan sodný (max. 0,009 %). Minimální trvanlivost na obalu.

Výživové údaje na 100 g výrobku: Energetická hodnota 1189 kJ / 284 kcal. Tuky 25g, z toho nasycené masné kyseliny 8,9 g, sacharidy 2,5 g, z toho cukry 0,5 g, bílkoviny 13 g, sůl 2 g.

Skladujte při teplotě od +1°C do + 5 °C.